PERANAN GUEST SERVICE CENTER DALAM MENINGKATKAN PELAYANAN TAMU DI HOTEL ALILA SOLO

Evannuari Arif Nugroho, Titik Akiriningsih, Judith Aditya Sari

Abstract


Penelitian ini mengkaji tentang bagaimana peranan Departemen Front Office di sebuah hotel khususnya bagian Guest Service Center dalam memberikan pelayanan terhadap tamu agar tamu mendapatkan segala sesuatu yang dijanjikan pihak hotel dan mewujudkan tujuan sebuah hotel bahwa tamu tersebut dapat datang kembali. Dalam hal ini tidak terlepas dari bagaimana cara petugas memberikan pelayanan kepada tamu baik dari Departemen Front Office maupun dari departemen yang lain. Penulisan penelitian ini disajikan secara deskriptif untuk memperoleh gambaran berbagai informasi yang berhubungan dengan pemberian pelayanan kepada tamu hotel. Metode pengumpulan data menggunakan dokumentasi, observasi, wawancara, dan kuesioner. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dan disajikan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukan 51,625% bahwa Guest Service Center di Hotel Alila Solo mempunyai peranan yang cukup berpengaruh dalam meningkatkan pelayanan terhadap tamu kaitannya dengan informasi dan komunikasi, oleh karena Guest Service Center merupakan pusatnya informasi di Hotel Alila Solo, sehingga berbagai permasalahan yang dihadapi oleh tamu, Guest Service Center lah yang paling awal mengetahui dan berupaya untuk menindaklanjuti. Kesimpulan yang diambil bahwa petugas Guest Service Center di Hotel Alila Solo mampu memberikan pelayanan yang baik kepada tamu, sehingga tamu merasa puas dengan pelayanan yang diberikan.

 

Kata kunci: Peranan, Guest Service Center, Pelayanan.

Full Text:

PDF

References


Abdulrahman Maman dan Muhidin, Sambas Ali, 2011, Panduan Praktis Memahami Penelitian (Bidang Sosial-Administrasi –Pendidikan); Bandung; C.V Pustaka Setya

Azwar, Sarifuddin, 2012, Metode Penelitian, Cetakan XIII, Yogyakarta: Pustaka Belajar

Bagyono dan Lutfi Orbani, 2003, Dasar-dasar Houskeping dan Laundry Hotel Yogyakarta: Adi Citra Karya

Bagyono, 2006, Teori dan Praktik Front Office; Bandung; Alfabeta

Pitana, I Gde dan Diarta Surya, I Ketut, 2009, Pengantar Ilmu Pariwisata: Yogyakarta: C.V. Andi Offset Penerbit ANDI

Rumekso, 2001, Housekeeping Hotel; Yogyakarta: Penerbit Andi

Sihite, Richard, 2000, Front Office (Kantor Depan) Cetakan ke-5; Surabaya: Penerbit SIC

Soenarno, Adi, 2006, Front Office Management, Yogyakarta: Penerbit ANDI

Sugiarto, Endar, 2004, Operasional Kantor Depan Hotel (Hotel Front office Operasional); Jakarta P.T Gramedia Pustaka Utama

Suwena, I Ketut dan Widyatmaja I Gst Ngr. 2010, Pengetahuan Dasar Ilmu Pariwisata; Bali Udayana University Press


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2018 JURNAL PARIWISATA INDONESIA